このあいだ、たこ焼きを作るのに、
鋳物の焼き板で上手く作れなくてぼやいていたら、
丁度、広告で、こんな物見つけた。
正規のお値段だと、高いけど、
ディスカウントのお店の売り出しで、33.33オイロ。
しかし、3種類の板がついていて、
丸いpopcake12個とドーナツDonuts7個とマフィン7個が焼ける。
買うとしても、10オイロ~15オイロぐらいの値段でないと無理だなぁと思っていたので、
3種類ついてるならこの値段で、御の字かな?多分これより安いの無いだろうな、と思って、
(一応ネットでも調べてみたけど)
早速買いに行ってきた。
パステルグリーンは、まぁ、仕方ない(毎回片付けるから,
目につくのは使う時だけだからいいの)
で、説明書をちゃんと読んで(珍しく)
添付のレシピと、ヴィーガンレシピ試してみました。
添付のレシピの方は、バターと砂糖をすり混ぜて、そこに卵を一個ずつ入れて泡立て器の機械で
10分間混ぜて、小麦粉を足すというもの。
6分焼いてこういう感じ。
まんべんなく焼き色が欲しい場合は、生地をひっくり返して蓋をして更に4分。
ふはははは。やけたやけた~。
生地が足りないと、ラグビーボールの膨らんだのみたいな感じになるし、
生地が多いと、土星のようなリングが発生するけど、
こりゃあ良い!なんか楽しいぞ。
添付のレシピの分量で、2回分(24個)出来ました。
私にはちょっと卵臭さが気になったかな。
で、きっとすぐに無くなると予想して(もちろんその予想は的中)
卵を使わないレシピを検索。
こんな素敵なサイトを発見(ドイツ語ですが)
ここまで凝ったことは出来ないけど、この記事の生地を試してみることは出来るゾ(笑)。
と言うわけで、ココア生地も作成。
ヴィーガン仕様なんでバターも無し。
これだと、ヒマワリ油の香りが気になる。
はみ出したところがカリカリになって、そっちの方がフワフワの丸い生地より美味しかったので、
2回分焼いたところで
ゴーフルベーカーを久々にだしてきて、薄く固く焼き上げました。
ヴィーガン使用の生地は、サクサクカリカリに焼いた方が、私は好きだな。
まぁ、しかし、子どもらの喜んだこと喜んだこと(笑)
これを買いに行ったとき
『どうしてママだけ欲しいものを、誕生日でもクリスマスでもないのに買うの?』
と文句たれたれだったのにね(笑)
『そりゃ、仕事して、これを買う分のお金稼いでるからだよ無駄遣いしないように倹約したり。』と
言ったら
『大人は仕事、子どもは学校でしょ。ママが仕事しているように、僕だって学校行ってる!(から、買ってもらえないのはおかしい、という理屈)』
とか反論してきて、笑っちゃったよ。
そうそう、お母さんは、学校行って学んで卒業して、それで仕事ができてお金が稼げるんだから、
せいぜい学校で色々学んできて、お金に繋がる仕事について、
そうなったら自分で好きな物買いなさいよ。と
適当に返事してやり込めた~(笑)
もちろん、学校だけでは学べないことの方が多いけれどもね、今回はそれは省略。
娘ぐらいの年になれば、これを使ってドーナツもカップケーキも作れるだろうから、
上手く乗せて(笑)作れるようにしむけちゃお。
良い感じでケーキが焼けたんで、
週末は、たこ焼きに再挑戦。
鋳物の焼き板と同時進行で、出来上がりの比較もやってみたいと思いまする。