北緯５２度de. 〜やもめ暮らし見聞録〜

最近、あんまりご飯のことを考えてないなぁ...
でも、せっかく続けているから、記録

いつも代わり映えしないけど
ペペロンチーノ

冷凍のパセリと、
チリソルトのチリがあるから彩りだけは少し賑やか。

ブロッコリー入りにしたり

ブロッコリーの茎とトマトを具にしてみたり。



パスタは重曹入りで長めに茹でて
オイスターソース焼きそばにしたり。




 トマトソースのジャガイモ煮

その残りでフライパンピザ
 
トマトとチーズとバジルでも。




冷凍しておいた豚ロース肉を半解凍で半分の厚さにして、普通にカツを作ったから、
カツ丼にしたり、



卵とじカツ丼にしたり、
ローストオニオンをかけてイワミツバを彩りに乗せてみた。


子供たちはカツサンド弁当にしたりしていた。 
 
チカはピザ風トーストでお弁当が定番になっている。



トマト乗せだったり。


マヨタマサンドを作ってみたり。



使い切りたかったカマンベールは一口カツに。


それから久々に、半解凍した豚バラ肉を包丁で薄切りにして
バジルバター丼


おやつは
黒蜜と大豆の粉の乾煎りをもち米の白玉団子に絡めて。


残った黒蜜は平焼きに塗ってくるくる巻いて。

 
いつもの電子レンジクッキーは、
チョコときな粉で。

特別新しいレシピを試すことのなかった一週間だった。