"Essen in Japan"や"Wie Man in Japan essen manieren"で、
検索をかけて出てきた動画を見てみた。
ドイツ語で日本の食べ物について聞いたり

駅弁をいろいろ買って（びっくりするくらいたくさん）食べてみてる
deliziösというYouTubeの動画。
早口だけど、ちゃんと解説してると思う。
 １６分くらいのが３本と
大阪での１時間以上のが１本あるし、

カメラマン？が出演している、Umami 旨味についての動画も過去動画にはある。 


食事のマナーについても検索してみた。
einfachjapanischの箸の解説は日本人がドイツ語で解説しているので、
普通に良かった。
マナー講師が、可笑しなマナーを毎年のように生み出してるみたいな話は、
その通り過ぎて笑ってしまった。

観光の番組としては良い、
Japan Hautnahという動画のTischmanieren in Japanという動画では、
ドイツ人がドイツ語で解説している。
箸を手で挟んで頂きますという示しているけど、
私はそれは行儀がいいとは思わないし、周りでする人見たことない。
他のサイトでもそういう写真を見たし、そういう風に伝わってるのかもな。

茶碗の上にお箸を置く渡し箸もよくないし、

お茶碗に盛ったご飯に、おかずを乗せるのも、
基本的にはあんまりよくない気がする。
家で一人で食べる時なんかはいいかもしれないけど。

この３つに関しては、念のため検索し直してみたけれど、
自分の記憶が間違ってなくてホッとした。



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