大晦日から小雨がぱらつき、風も強く、
年明けは時折、雪や霰が吹き荒れている。

タマネギとニンジンのかき揚げ
cpレシピ：義母レシピ野菜のかき揚げ
年越しそば用に作った出汁とかえしが残っていたので
あたためて、そばを茹でて、温かいそばに添えて。
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トルティーヤ
cpレシピ：柔らかトルティーヤ
Typ550とTyp405を混ぜた粉のものと
Typ405の粉だけのもの
どちらにも３割ほど全粒粉を混ぜて
年越しパーティーの残り物で、市販のトルティーヤ/ラップを頂いたのだが、
その甘さにびっくりした。
砂糖に支配されているとはよく聞くが、
何にでも砂糖が入っているもんなのかもなぁ。
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蜂蜜レモン　
　レモンの果肉と蜂蜜を合わせたものをお湯割りで
　ホットハニーレモン


これまでは、カテゴリ別に雑誌記事を管理してたけど、
使ったもの順で整理してみるのもなかなか面白い。